วิธีการปรุงอาหารของ pollock

ปัจจุบันพอลลอคเป็นหนึ่งในที่สุดปลาที่เข้าถึงได้และเป็นที่นิยม ตัวอย่างเช่นในประเทศญี่ปุ่นพวกเขาเชื่อว่า pollock เป็นปลาที่มีประโยชน์และสะอาดที่สุด ถ้าไม่มีการเตรียมการอย่างถูกต้องแล้วจะไม่มีผลลบต่อคุณภาพของปลาชนิดนี้ ปลามีรสอร่อยและละเอียดอ่อน คุณสามารถปรุงอาหารปลาหรือ patties ซุป pake pollock หรือนำออก วิธีการปรุงอาหาร pollock fillets - คำถามค่อนข้างง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีชุดของสูตรที่เหมาะสม มีหลายวิธีที่จะเตรียมความพร้อมสำหรับทุกรสนิยมและระดับของความซับซ้อนใด ๆ เลือกขึ้นอยู่เฉพาะกับผลลัพธ์ที่ต้องการ

วิธีการปรุงอาหาร pollock fillets - สูตรง่ายๆ

ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่ต้องใส่ใจเป็นเวลานานและผลจะอร่อยมาก จำเป็นต้องทำความสะอาดโพลล็อคแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางไว้ในชามลึกโรยด้วยเกลือและพริกไทยปรุงรสคุณสามารถเพิ่มมายองเนสได้บางส่วน มันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะออกจากที่วางปลาและแช่ในเครื่องปรุงรสสำหรับชั่วโมง คุณสามารถทำความสะอาดและตัดมันฝรั่งในแวดวงเล็ก ๆ ได้ มันฝรั่งควรอยู่ในจานที่คุณวางแผนที่จะอบจานในอนาคต โปรดจำไว้ว่าด้านล่างต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช บนมันฝรั่งต้องวางปลาและบนปลาบนหัวหอมตัดเป็นวงแหวนบาง หลังจากที่จานนี้สามารถเต็มไปด้วยมายองเนสและวางไว้ในเตาอบเป็นเวลาสี่สิบนาทีอย่างน้อย หากคุณสนใจในคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร pollock fillets ได้อย่างรวดเร็วคุณควรใส่มันลงในจานที่ทนความร้อนได้

แน่นอนว่าปลาอบอร่อยมาก อย่างไรก็ตามหลายคนอยากเรียนรู้วิธีการทอดปลา fillets ที่นี่คุณสามารถเสนอทางเลือกที่ค่อนข้างง่าย จำเป็นต้องล้าง fillets, แบ่งออกเป็นชิ้น, เบาทอดในน้ำมันพืชอุ่น. หลังจากนั้นแต่ละชิ้นคั่วต้องรีดแป้งวางไว้ในหม้อเพื่อดับไฟเพิ่มเนยและน้ำซุปเล็กน้อยปิดและเคี่ยวสักครู่ หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องปรุงรสปลาด้วยเกลือน้ำตาลซีอิ๊วเครื่องเทศ จานพร้อมคุณสามารถโรยหน้าด้วยสมุนไพรที่สับ

หากคุณสนใจวิธีการปรุงอาหารเนื้ออร่อยpollock แล้วคุณสามารถแนะนำสูตรสำหรับการปราบปรามของ จำเป็นต้องเตรียมปลาขนาดกิโลกรัมให้ถูกต้องให้แบ่งเป็นชิ้นขนาดใหญ่วางไว้ในกระทะที่ลึกที่สุดที่คุณมี เบื้องต้นจำเป็นต้องเทน้ำมันลงไปด้านล่างเพื่อให้ปลาไม่ไหม้ ด้านบนของปลาคือการวางแครอทขูด, หัวหอม, ตัดเป็นวงแหวนบาง จำไว้ว่าคุณต้องเกลือและห้าวหาญทุกชั้นวาง หลังจากขั้นตอนเหล่านี้ทั้งหมดคุณจะต้องมีครึ่งลิตรของเปรี้ยวเพื่อเทปลาและผัก ถัดไปคุณควรปิดกระทะที่มีฝาปิดและวางลงบนเตาเพื่อดับเพลิง ต้นทุนของสตูว์ไม่น้อยกว่า 40 นาที ในทำนองเดียวกันคุณสามารถทอด pollock fillets ในเตาอบ แต่เวลาการดับไฟควรเป็นสองเท่า

จำเป็นต้องพูดความสำคัญกินปลาทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตามเด็ก ๆ เป็นเรื่องยากที่จะชักชวนให้กินปลาดังนั้นคุณแม่หนุ่มสาวจึงสนใจที่จะปรุงอาหารปลาโลมาเพื่อให้เด็ก ๆ สนใจ ที่นี่คุณสามารถใช้เคล็ดลับง่ายๆ

ปลาไม่จำเป็นต้องถูกละลายใต้น้ำแล้วจะไม่แตกสลายเมื่อทอด ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร pollock ควรจะแห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วจะไม่มีความชื้นส่วนเกิน เมื่อทอดคุณต้องย่างปลาจากด้านใดด้านหนึ่งที่ความร้อนสูงและหลังจากที่คุณพลิกคว่ำแล้วให้นำมันไปพร้อมกับความอ่อนแอ pollock จะไม่ยุบลงมากถ้าห่อด้วย breadcrumbs ก่อนทอด

ใช้สูตรและเคล็ดลับที่เรียบง่ายแล้วญาติจะขอบคุณความพยายามของคุณในครัว