Shaurma ที่บ้านกับไก่: สูตร

Shaurma ที่บ้านกับไก่ (สูตรจะเป็นกล่าวถึงด้านล่าง) จะอร่อยกว่าผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันซึ่งขายในซุ้มและคาเฟ่ฟาสฟู้ด นอกจากนี้จานนี้ทำด้วยมือของตัวเองเป็นที่ปลอดภัยมากเพราะมันถูกจัดทำขึ้นเฉพาะจากส่วนผสมที่พิสูจน์แล้ว

Shaurma ที่บ้านกับไก่: สูตร

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• บางลาเวนเดอร์อาร์เมเนีย (ขายในร้านค้า) - 3-4 ชิ้น;
• เต้านมไก่แช่เย็น - 700 กรัม;
• แครอทคม "ในเกาหลี" (ขายในร้าน) - 200 กรัม;
• ใบผักกาดหอม - 8 ชิ้น;
• ของแข็งชีส - 165 กรัม;
• แตงกวาดองเฉลี่ย - 3-4 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีเกาหลี - หัวเล็ก 1 ใบ;
• ครีมเปรี้ยว 30% - 1 โหลหรือ 180 กรัม;
• กระเทียมสดขนาดเล็ก - 4 ฟัน;
• มายองเนสมีปริมาณไขมันเฉลี่ย - 200 กรัม;
• พริกหยวกและแกง - เพิ่มรสชาติ

ขั้นตอนการบรรจุ

Shaurma เป็นบ้านสไตล์ที่มีไก่สูตรที่แปลกใจง่ายๆไม่จำเป็นต้องทำจาก lavash สุกเอง หลังจากที่ทุกอย่างเช่นแป้งแป้งละเอียดสามารถซื้อได้ง่ายที่ร้าน แต่เพื่อเติมเต็มจานนี้คุณควรทำอย่างดีที่สุด

แรกที่คุณต้องล้างเนื้อไก่,ใส่ในน้ำเดือดเค็มและต้มจนนุ่ม หลังจากนั้นเนื้อควรจะเย็นแล้วแยกออกจากกระดูกและผิวสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ

นอกจากนี้ shawarma จากขนมปัง pita กับไก่การใช้ผักเช่นกะหล่ำปลีเกาหลีและแตงกวาดอง ส่วนผสมเหล่านี้ต้องถูกตัดเป็นชิ้นบางและยาว (คุณสามารถใช้แครอทสำหรับขูด) นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องล้างใบของสลัดและตะแกรงแข็งชีส

ขั้นตอนการทำซอส

ก่อนที่คุณจะปรุงอาหาร shawarma จากไก่,มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้ซอสหอม การทำเช่นนี้ในชามขนาดใหญ่ผสมครีม 30%, มายองเนสปานกลางไขมัน, กระเทียมขูดเช่นเดียวกับพริกหยวกและแกง

การขึ้นจาน

สำหรับการออกแบบผลิตภัณฑ์ดังกล่าว oriental ดังต่อไปนี้ใช้ผ้าลิสงอาร์เมเนียบางและวางไว้บนโต๊ะแบน จากนั้นให้ใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ลงไป ได้แก่ ใบผักกาดหอมไก่เนื้อกะหล่ำปลีเกาหลีแครอทเผ็ดแตงกวาดองและชีสขูด หลังจากนั้นจะต้องเติมน้ำเกรวี่ซอสกระเทียมลงไปแล้วห่อหุ้มด้วยผ้าขนหนูอย่างแน่นหนา

การรักษาความร้อน

ให้จานตะวันออกอย่างรวดเร็วเติมมุมมองให้เรียบร้อยทอดกรอบทอด (จาก 2 ด้าน) เล็กน้อย ในเวลาเดียวกันการหล่อลื่นจานร้อนด้วยน้ำมันเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา เสร็จสมบูรณ์ shaurma ควรจะวางอยู่บนจานแบนและด้านข้างที่สวยงามใส่กรีนสด

วิธีให้บริการตารางอย่างถูกต้อง

Shaurma ที่บ้านกับไก่สูตรที่เราตรวจสอบในบทความนี้จะให้บริการสมาชิกในครอบครัวเฉพาะในรัฐที่อบอุ่น นอกจากนี้ยังมีจานตะวันออกแสนอร่อยและอร่อยมากขอแนะนำให้นำเสนอเครื่องดื่มหวาน ๆ ในรูปแบบของชาหรือค็อกเทลและครีมเทอร์เนอร์ซึ่งเต็มไปด้วยซอสกระเทียมที่วางไว้ภายในผลิตภัณฑ์ก่อนหน้านี้

</ p>