ใครอยากจะลิ้มรสพายแอปเปิ้ลแสนอร่อย "ชาร์ลอตต์"? สูตรสำหรับคุณ

มีการอบซึ่งกำลังเตรียมตัวมากเพียง แต่อร่อยมาก นี้ใช้กับจานด้านล่าง การอบแบบนี้สามารถทำได้ทั้งสำหรับผู้เริ่มต้นและวัยรุ่น

จานแปลกนี้คืออะไร? นี้แอปเปิ้ล "พาย" พาย สูตรประกอบด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่ที่มักจะอยู่ในห้องครัว ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงในประเทศที่ต้องการที่จะรักษาตัวเองและสิ่งที่ครอบครัวอร่อยแล้วคุณสามารถเลือกแอปเปิ้ลไม่กี่บนเว็บไซต์ของคุณหรือได้รับพวกเขาได้ฟรีจากต้นไม้ที่อยู่ใกล้เคียงและเริ่มที่จะเตรียมความพร้อมคริสต์ศาสนิกชน

พายแอ็ปเปิ้ล "Charlotte" (มีสูตรให้ด้านล่าง) ในองค์ประกอบของมันต้องมีผลไม้ที่มั่นคง แอปเปิ้ลดังกล่าวจะสูญเสียรูปร่างของพวกเขาน้อยลงเมื่ออบและไม่เปลี่ยนเป็น "โจ๊ก" อีกประการหนึ่งของการอบที่ยอดเยี่ยมคือการหั่นผลไม้ ไม่จำเป็นต้องสับมันอย่างประณีตตั้งแต่นั้นความสมบูรณ์เนื่องจากการกระทำของอุณหภูมิสูงจะกระจัดกระจาย

และเคล็ดลับที่สาม แอปเปิ้ลไม่มืดและได้รับรสชาติพิเศษที่พวกเขาจะอยู่ไม่กี่นาทีใน vodichku มะนาว การทำเช่นนี้ 300 กรัมของน้ำคั้นออกน้ำผลไม้ของครึ่งมะนาว, zest ยังไปสู่การปฏิบัติ ขอบคุณเธอยังจะได้รับกลิ่นหอมมะนาวเค้ก "Charlotte" สูตรที่มีรูปภาพและคำอธิบายแบบทีละขั้นตอนของการจัดเตรียมในขณะนี้

ส่วนผสม:

- แป้ง 1 ฟอง

- 1 แก้วน้ำตาล;

- ไข่ไก่ 4 ฟอง

- 4 แอปเปิ้ลของพันธุ์ยาก;

- ¼ช้อนชาวานิลลิน;

- ½ช้อนชาอบเชย

- เปลือกครึ่งมะนาว

- น้ำมันพืชไม่มีกลิ่นเพื่อหล่อลื่นรูปแบบกะเทาะ

ไข่จะถูกตีลงในเครื่องผสมโฟม ถ้าเจ้าของร้านมีประสบการณ์คุณสามารถแยกไข่แดงออกจากโปรตีนและแยกส่วนผสมทั้งสองออกจากกันแล้วค่อยๆผสม มันกลายเป็นโปร่งชาแอ็ปเปิ้ลชาร์ล็อตต์ สูตรไม่จำเป็นต้องมีนี้เพื่อให้คุณสามารถทำมันได้ง่ายขึ้นโดยการตีไข่กับเครื่องผสมกับโฟม มันเป็นเรื่องของน้ำตาลและวานิลลินซึ่งถูกเทลงในส่วนผสมของไข่ เพิ่มความมีชีวิตชีวาของครึ่งมะนาว

ตอนนี้คุณต้องป้อนแป้งและยังคงสร้างแป้งด้วยความช่วยเหลือของปัด เมื่อมวลเท่ากันคุณยังคงสามารถตั้งค่าไว้ได้

1-2 แอปเปิ้ลถูกตัดเป็นก้อนและเพิ่มลงในแป้ง หากจู่ ๆ พวกเขาก็ต้องถูกตัดก่อนหน้านี้ก็ควรจะลดลงในน้ำมะนาว

แผ่นรองอบเรียงรายด้านล่างของแม่พิมพ์ เขาและขอบถูกหล่อลื่นด้วยน้ำมันและโรยด้วยกราวด์ แอปเปิ้ลที่เหลือจะถูกตัดเป็นชิ้น ตอนนี้คุณสามารถกระทำได้สองวิธี แอปเปิ้ลวางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์หรือด้านบนของแป้ง ด้วยวิธีการแรกผลไม้เหล่านี้ถูกวางไว้ครั้งแรกในแม่พิมพ์โรยด้วยอบเชยและเทแป้งด้านบน ถ้าคุณต้องการที่จะทำแตกต่างกันครั้งแรกที่แป้งจะเทลงในแม่พิมพ์และชิ้นแอปเปิ้ลจะวางอยู่บนนั้นและโรยด้วยน้ำตาล จากนั้นจะปรากฎที่นี่เช่นในภาพนี้พายแอ็ปเปิ้ล "Charlotte" สูตรเป็นเหมือนกัน

อบผลิตภัณฑ์ในเตาอบที่ 180 °โดยประมาณประมาณ 15-20 นาที ถ้าด้านบนสีน้ำตาลและไม้ถูกหย่อนลงไปในขนมยังคงแห้งก็หมายความว่าพร้อมพายแอปเปิ้น่าตื่นตาตื่นใจ "พาย" สูตรซึ่งภาพที่ถูกนำเสนอในบทความนี้ มันยังคงอยู่ในการวางตารางสำหรับชาและเพลิดเพลินกับขนมอบหอม