เค้กโยเกิร์ตช็อคโกแลต: สูตรการปรุงอาหาร

พายบนช็อกโกแลต kefir เป็นของหวานที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งจัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่มีให้ทุกคน จากบทความของเราคุณจะได้เรียนรู้สูตรต่างๆมากมายสำหรับการจัดเตรียม

เค้กช็อคโกแลตกับ kefir

สูตรนี้เป็นประโยชน์กับผู้ที่มักจะเตรียมการรักษาสำหรับชารีบร้อน สำหรับขนมแบบง่ายๆนี้คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• สามแป้งเต็มรูปแบบของแป้ง
• 300 มล. ของโยเกิร์ตไขมัน
• สามไข่ไก่
• 100 กรัมของเนย (ครีม)
• หนึ่งแก้วน้ำตาล
• สเลนโซดาเล็กน้อย
• โกโก้ (ผง) - 50 กรัม
• โกนมะพร้าว - 50 กรัม

เค้กช็อคโกแลตใน kefir จัดทำขึ้นดังนี้

• ผัดไข่และน้ำตาลแล้วเพิ่ม kefir และน้ำมันอ่อนกับพวกเขา
• ใส่โกโก้แป้งโซดาและสไลด์แป้ง
• อย่างทั่วถึงชนะส่วนผสมทั้งหมด
• ใส่แป้งลงไปในราแล้วโรยหน้าเค้กในอนาคตด้วยกะลาปัน

อบขนมในเตาอบที่อุ่นไว้ เมื่อพายเย็นเล็กน้อยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับชาร้อน

เค้ก "หินอ่อน"

ขนมช็อกโกแลตช็อกโกแลตที่สวยงามเป็นเหมือนเค้กที่จะลิ้มรส เตรียมพร้อมสำหรับการประชุมของแขกหรืองานเลี้ยงน้ำชาวันอาทิตย์กับครอบครัวของคุณ

ส่วนผสมที่ถูกต้อง:

• เนย - 180 กรัม
• น้ำตาล - หนึ่งแก้ว (ครึ่งหนึ่งในแป้งและอีกครึ่งหนึ่ง - ในการบรรจุ)
• ไข่ - หกชิ้น (สี่สำหรับแป้งและสองสำหรับกรอก)
• Kefir - 100 มล.
• แป้งขาว - 220 กรัม
• โซดาไฮเดรทเป็นช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์
• ชีสกระท่อม - 350 กรัม
• โกโก้ - ช้อนขนาดใหญ่สามอัน
• ผลไม้กระป๋อง - 120 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารเค้กช็อกโกแลตที่สวยงามบน kefir? สูตรของหวานอ่านได้ที่นี่:

• ด้วยเครื่องผสมให้ตีสี่ไข่ครึ่งแก้วน้ำตาลและเนย เติมแป้ง kefir เกลือโซดาและโกโก้ลงในส่วนผสม ผลลัพธ์ควรเป็นแป้งเหลวที่อ่อนโยน
• แยกเนยแข็งกระท่อมที่แยกออกจากไข่และน้ำตาลที่เหลืออยู่แยกต่างหาก
• เปิดเตาอบและน้ำมันแม่พิมพ์
• เทแป้งครึ่งลงในจานที่เตรียมไว้และปรับระดับพื้นผิว ใส่มันลงครึ่งหนึ่ง
• หลังจากนั้นให้ใส่ผลไม้ยัดไส้ลงไป ต่อไปคือชั้นของแป้ง (ใช้ครึ่งหนึ่งของสิ่งที่เหลืออยู่) ชั้นบรรจุและอีกชั้นแป้ง
• ใช้ไม้ติดจุ่มลงในแป้งและวาดเส้นแนวนอนไม่กี่

อบขนมในเตาอบจนกว่าจะพร้อมและก่อนที่จะให้บริการตัดเป็นหลายชิ้น หากต้องการคุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยวิปปิ้งครีมหรือผงแป้งที่สดใส

พายกับบลูเบอร์รี่กับโยเกิร์ต

ลองของหวานกับขนมขบเคี้ยวของ Mascarpone และแยมบลูเบอร์รี่

ส่วนผสม:

• ไข่ไก่ 2 ชิ้น - หนึ่งสำหรับครีมและหนึ่งสำหรับแป้ง
• น้ำตาล - 200 กรัม
• แป้ง - หนึ่งและครึ่งถ้วย
• Kefir เป็นแก้ว
• ผงฟู - หนึ่งช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 มล.
• Mascarpone - 250 กรัม
• แยมบลูเบอร์รี่ - สี่ช้อนโต๊ะ
• โกโก้ (ผง) - สี่ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วพายบน kefir (ช็อคโกแลต) ในเตาอบ:

• ในชามลึก, แส้ไข่, kefir, เนยและน้ำตาล
• ร่อนแป้งใส่ผงฟูและโกโก้
• แยก Mascarpone แยกออกจากกันไข่และแยมที่สอง
• หล่อลื่นด้วยน้ำมันและเทแป้งลงครึ่งหนึ่ง หลังจากนั้นให้วางครีมให้เรียบและเทครึ่งหลังของแป้ง

อบเค้กในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 40 นาที

เค้กช็อคโกแลตกับถั่วและผลไม้โยเกิร์ต

พายอากาศที่มีรูพรุนเหมาะกับชาวันอาทิตย์

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• สามไข่
• หนึ่งและครึ่งถ้วยของแป้ง
• สี่ช้อนโกโก้
• ครึ่งถ้วยโยเกิร์ต
• ครึ่งถ้วยน้ำมันพืช
• 200 กรัมของน้ำตาล
• หนึ่งแพ็คเก็ตของพุดดิ้งวานิลลา
• 70 กรัมขององุ่น (หลุม)
• แอปเปิ้ลสองอัน
• 50 กรัมของวอลนัท
• ช้อนชาผงฟูสำหรับแป้ง

ดังนั้นเตรียมวงกลมบนช็อคโกแลต kefir ง่าย:

• แบ่งเป็นชามขนาดใหญ่ของไข่ใส่น้ำตาลและตีผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องผสม
• ร่อนแป้งใส่พุดดิ้งโกโก้และผงฟู ปั่นแป้งอีกครั้ง
• เทแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ถ้าองุ่นมีขนาดใหญ่ตัดออกเป็นครึ่งหนึ่ง วางถั่วไว้บนกระดานแล้วเดินต่อไปด้วยหมุดเกลียว ใส่อาหารที่เตรียมไว้ในแป้ง
• ปิดกระดาษด้วยจานอบและเปิดเตาอบ
• เทแป้งลงในราและอบเค้กจนสุก

ก่อนเสริฟให้ตัดของหวานเป็นชิ้น ๆ และตกแต่งด้วยน้ำตาลผง

ช็อกโกแลต mannik บน kefir

ของหวานนี้มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม สำหรับเขาคุณจะต้องส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• หนึ่งแก้ว kefir ไขมันต่ำ
• 150 กรัมของน้ำตาล
• แก้วเซมะลีน
• สามไข่
• 100 กรัมของเนย
• ครึ่งช้อนชาผงฟู
• ถุงวานิลลิน
• สองช้อนโกโก้
• เกลือ
• น้ำตาลผง

วิธีการทำพายบนช็อคโกแลต kefir ง่าย:

• แรกตีผสมกับไข่และน้ำตาล
• เติม kefir, mango และ baking powder ลงในส่วนผสม ผัดอาหารอีกครั้ง
• เทเนยละลาย (ระบายความร้อนไว้แล้ว) แล้วปล่อยให้แป้งเป็นเวลา 40 นาที
• เมื่อมะม่วงเปียกพอให้ใส่โกโก้ลงในชาม
• เตรียมแม่พิมพ์ซิลิโคนและน้ำมัน เทลงในแป้ง

อบขนมเค้กในเตาอบร้อนให้เย็นสักครู่แล้วนำไปใส่ในจาน โรยหน้าของหวานก่อนเสิร์ฟพร้อมกับน้ำตาลผง

เค้กช็อคโกแลตกับ kefir รูปภาพและสูตร

เริ่มต้นเช้าวันอาทิตย์ด้วยการดื่มกาแฟและลองช็อกโกแลตขนมหวานด้วยครีมอ่อนโยน

ผลิตภัณฑ์:

• สามไข่
• 200 มล. ของโยเกิร์ต
• 100 กรัมของเนย (ครีม)
• 200 กรัมของน้ำตาล
• ครึ่งช้อนชาโซดา
• ผงฟู
• สองช้อนชากาแฟสำเร็จรูป
• สองช้อนโต๊ะโกโก้
• 250 กรัมแป้ง
• 200 กรัมครีมเปรี้ยว
• น้ำตาลผง

พายบนช็อคโกแลต kefir มีการจัดทำขึ้นเพียง:

• ร่อนในชามที่เหมาะสมของแป้งโกโก้กาแฟและผงฟู
• เทโยเกิร์ตลงในแก้วและเติมโซดา ปล่อยให้อาหารเป็นเวลาสิบนาที
• ตีไข่และน้ำตาลเจ็ดนาที
• รวมอาหารที่เตรียมไว้กับเนยละลาย ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดีเทแป้งลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน นำขนมปังประมาณครึ่งชั่วโมง
• ในขณะที่ขนมกำลังปรุงสุกให้เปรี้ยวครีมและสองช้อนโต๊ะน้ำตาลผง

เค้กสำเร็จรูปเล็กน้อยเย็นและหล่อลื่นด้วยครีมเปรี้ยว

พุดดิ้งช็อกโกแลต

สูตรง่ายๆนี้จะช่วยคุณได้หากไม่มีเวลาเตรียมตัวให้พร้อมรับแขก

สะสมสินค้าดังกล่าว:

• Kefir - 500 มล.
• โซดา - หนึ่งช้อนชา
• น้ำตาล - สองแก้วสำหรับแป้งหนึ่งแก้วสำหรับครีมสองช้อนโต๊ะสำหรับเคลือบ
• แป้ง - สามแก้ว
• ครีม - หนึ่งแก้วครึ่ง
• ถั่ว - เพื่อลิ้มรส
• เนย - 50 กรัม
• โกโก้ - สามช้อนโต๊ะ
• นม - สองช้อนโต๊ะ

เราจะจัดเตรียมเค้กสำหรับโยเกิร์ตช็อกโกแลตดังนี้:

• เท kefir ลงในจานลึกและดับโซดาในนั้น
• หลังจากนั้นห้านาทีให้ใส่น้ำตาลลงในผลิตภัณฑ์และผสม
• ร่อนแป้งและโกโก้ลงในชามเดียวกัน
• ปั่นแป้งให้ละเอียดและเทลงในรูปร่างที่เหมาะสม ส่งเค้กในอนาคตไปที่เตาอบและอบประมาณหนึ่งชั่วโมง
• บิสกิตที่เย็นจัดตัดตามสองหรือสามส่วนและทาครีมด้วยครีม (ผสมครีมเปรี้ยวและน้ำตาลสำหรับนี้)
• เตรียมน้ำแข็งจากเนยโกโก้และนม ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ถูกให้ความร้อนและผสม

เทเคลือบพายและโรยด้วยถั่ว หากต้องการก็สามารถตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม

พายโยเกิร์ตกับแอปเปิ้ล

นี่เป็นอีกหนึ่งของหวานง่ายๆที่คุณสามารถปรุงอาหารในครัวของคุณได้ง่ายๆ

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• 200 กรัมของน้ำตาล
• 100 กรัมของเนยที่อบอุ่น
• 200 มล. ของโยเกิร์ต
• แป้งข้าวฟ่าง 50 กรัม
• 250 กรัมแป้ง
• สองช้อนโกโก้
• ครึ่งช้อนชาโซดา
• ช้อนชาผงฟู
• แอปเปิ้ลสองอัน

สูตรของหวานอ่านได้ที่นี่:

• ใส่ถ้วยลงในถ้วยขนาดใหญ่เติม kefir
• แยกแส้และน้ำตาลออกจากกัน
• ผสมทั้งสองส่วนผสมเพิ่มแป้ง, โซดา, โกโก้และผงฟูให้กับพวกเขา
• ใส่แป้งที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นแอปเปิ้ล

อบขนมเค้กไว้ในเตาอบที่เตรียมไว้แล้วจนกว่าจะพร้อม

ข้อสรุป

พายบนโยเกิร์ตช็อกโกแลตเตรียมตัวได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมอาหารเช้าหรือดื่มชายามเย็นได้อย่างง่ายดาย เลือกสูตรที่ชื่นชอบและเริ่มต้นการทดลอง