วิธีการทำขนมปังที่บ้าน

ในช่วงฤดูร้อนความร้อนเป็นเรื่องที่ดีที่จะดับกระหายของคุณระบายความร้อน kvass เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์มากกว่าน้ำโซดาหวาน แต่การลิ้มรสมันไม่ยอมรับมัน ทรูที่จะทำให้มันมีประโยชน์จริงๆคุณจะต้องดื่มเครื่องดื่มไม่ได้ในระดับอุตสาหกรรม แต่ผลิตภัณฑ์ที่ทำที่บ้าน

แต่วิธีการทำขนมปังที่บ้าน?

วิธีการปรุงอาหาร?

พื้นฐานสำหรับเครื่องดื่มคือขนมปังข้าวไรย์หรือบิสกิต ควรที่จะทำด้วยตัวเองดังนั้นก่อนที่คุณจะทำขนมปังโฮมเมดคุณจะต้องเตรียมตัวอย่างละเอียด แต่คุณภาพของเครื่องดื่มจะอยู่ที่ระดับความสูงและแม้กระทั่งสำหรับการทำขนมอบของตัวเองมีเครื่องใช้ในครัวพิเศษ อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้ขนมปังที่จัดเก็บได้ดี ดังนั้นก่อนที่จะทำขนมปังขนมปังที่บ้านเตรียม rusks โดยการตัดก้อนกับชิ้นและอบแห้งในเตาอบ รอจนกระทั่งเปลือกโลกเป็นสีส้มแล้วเครื่องดื่มจะได้รับโทนสีทองพิเศษ เทราดด้วยน้ำเดือด ปิดฝาและทิ้งไว้ประมาณ 4 ชั่วโมง ใส่ใจกับจานอาหารที่เหมาะสม: เฉพาะแก้วหรือเคลือบฟันเท่านั้นที่จะทำ ไม่สามารถใช้ชามอลูมิเนียมเนื่องจากสามารถหลอมออกได้ง่าย เมื่อแคร็กเลอร์ถูกผสมลงจะได้รับสาโทซึ่งจะต้องผ่านการกรอง

เจือจางยีสต์ในน้ำเดือดและเพิ่มแช่ใส่น้ำตาลที่นั่นมิ้นท์แห้งเล็กน้อย ปกคลุมด้วยผ้าและปล่อยให้เดินประมาณสิบสองชั่วโมง หลังจากเวลานี้โฟมควรปรากฏขึ้น เครื่องดื่มควรจะถูกกรองหลังจากที่มันสามารถบรรจุขวดสำหรับรสชาติที่ด้านล่างของพวกเขาก็จะแนะนำให้ใส่ลูกเกด ปิดฝาครอบก๊อกอย่างแน่นหนาแล้วปล่อยทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงจากนั้นนำไปเก็บในที่เย็น ๆ เป็นเวลาสามวัน นั่นคือทั้งหมด ตอนนี้คุณมีคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีทำขนมปังที่บ้าน เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่ารื่นรมย์โดยไม่ทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ

รูปแบบของวิธีทำขนมปังที่บ้าน

ลองใช้ตัวแปรของ kvass เรียกว่า"ปีเตอร์" ควรเตรียมในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่แทนที่จะใช้สะระแหน่และลูกเกดจำเป็นต้องใช้ขูดมะรุมและน้ำผึ้ง คุณจะต้องสี่ร้อยกรัมบิสกิตสองลิตรน้ำยีสต์สดห้าสิบกรัมของน้ำผึ้งและจำนวนเงินเดียวกันของมะรบ

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำให้ขนมปังเข้าที่บ้านและคุณสามารถลองเครื่องดื่มที่มีลักษณะคล้ายกันได้ มันจะต้องมีแครนเบอร์รี่ ใช้แปดร้อยกรัมของผลเบอร์รี่, สี่ร้อยกรัมของน้ำตาล, สี่สิบกรัมของยีสต์ ล้างและล้างผลเบอร์รี่ผสมและราดด้วยน้ำ ต้มและตวงเพิ่มน้ำตาลลงในน้ำซุปและนำไปต้มอีกครั้ง รอให้เย็นและเจือจางยีสต์ในเครื่องดื่ม ให้วันสำหรับการหมักแล้วเทลงในขวดและทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาสามวัน หลังจากเวลาที่กำหนดคุณสามารถดื่มแคร์รี่ได้ เนื่องจากความจริงที่ว่ามีการเตรียมด้วยความช่วยเหลือของการหมักเครื่องดื่มดังกล่าวอาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยที่เป็นแผลพุพองกระเพาะอักเสบลำไส้หรือลำไส้ใหญ่เช่นเดียวกับโรคตับและโรคเกาต์ ถ้าคุณเก็บไว้นานเกินไปอาจทำให้แคร็กกลายเป็นรสขมซึ่งหมายความว่าคุณไม่ควรใช้

</ p>