อาหารอร่อยปรุงสุกที่บ้าน,เสมอมาก tastier กว่าซื้อ แม่บ้านแต่ละคนลงทุนในจิตใจและความขยันหมั่นเพียรของเธอ นอกจากนี้ในขั้นตอนการเตรียมคุณภาพและผลิตภัณฑ์สดยังคงใช้อยู่เสมอ ความบริสุทธิ์และการขาดสารเคมีในผลิตภัณฑ์คือกุญแจสำคัญในการทำขนมหวานแสนอร่อย
วันนี้แม่บ้านหลายคนเตรียมแยมจาก blackberriesสำหรับฤดูหนาว อาหารอันโอชะนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในเกือบทุกครอบครัว สามารถวางบนโต๊ะสำหรับดื่มชาหรือใช้เป็นไส้ขนมอบขนมเค้กโฮมเมดและแยม นอกจากนี้ผลไม้ชนิดหนึ่ง - เพียงคลังเก็บของวิตามิน ผลเบอร์รี่เหล่านี้เป็นญาติสนิทของราสเบอร์รี่จึงมีอาการไข้ลดลง
วิธีการปรุงอาหารแยมจาก blackberries? ขั้นแรกคุณต้องกำหนดรายชื่อผลิตภัณฑ์ คุณจำเป็นต้องมีกิโลกรัมของผลเบอร์รี่สดเช่นน้ำตาลมาก ๆ กรดซิตริกเล็กน้อย (เรา จำกัด ปริมาณไว้ที่ 5 กรัม) ประมาณ 100 กรัมของใบผลไม้ชนิดหนึ่งครึ่งลิตรน้ำ อย่างที่คุณเห็นองค์ประกอบไม่แปลกใหม่เลย มันคล้ายกับแยมหรือแยมใด ๆ ให้เราดำเนินการโดยตรงกับขั้นตอนการทำอาหาร
ผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังและระมัดระวังผ่านไปพวกเขาไม่ได้มี sepals เดียว วางผลไม้ชนิดหนึ่งที่ป่วยและเน่าเสีย ด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์ส่วนปลายจึงสามารถสูญเสียรสชาติได้มาก แยมจากผลไม้ชนิดหนึ่ง "pyatiminutka" จัดทำขึ้นค่อนข้างเร็ว แต่ในกรณีนี้เราจะได้รับคำแนะนำจากสูตรที่ละเอียดมากขึ้นซึ่งจะทำให้อาหารอันโอชะที่สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน
ในหลักสูตรเป็นใบ BlackBerry พวกเขาต้องล้างและต้มในน้ำ
เมื่อคุณเตรียมน้ำเชื่อมให้วางผลเบอร์รี่ไว้ในนั้น ความจุควรจะพักไว้สักครู่เพื่อให้น้ำจากผลไม้ชนิดหนึ่งเริ่มโดดเด่น หลังจากนั้นให้เติมกรดซิตริก เกือบใส่แยมใส่ไฟแล้วคนให้เข้ากันประมาณ 10 นาที ในขณะที่มวลยังคงเดือดกระจายไปทั่วธนาคาร แยม Blackberry สำหรับฤดูหนาวจะถูกรีดโดยเฉพาะในจานฆ่าเชื้อ จากนั้นอาหารอันโอชะจะสามารถยืนได้มากกว่าหนึ่งฤดูกาลในความคาดหมายของคนรักของการผ่อนคลายกับสิ่งที่อร่อย
การเก็บรักษาแยมจาก blackberries เป็นกฎ,ในตู้เย็นห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน ระวังอย่าให้ฝาไม่บวม หากเกิดเหตุการณ์นี้ธนาคารควรจะยกเลิกทันทีและไม่ได้เปิด กรณีนี้อาจเกิดขึ้นได้ในกรณีของผลเบอร์รี่ป่วยหรือภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้ออย่างอ่อน
แยมเก็บเกี่ยวจาก blackberries สำหรับฤดูหนาวคือของหวานที่ยอดเยี่ยม มันไม่ได้เป็นเพียงอร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว การรักษาดังกล่าวไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังเด็ก ๆ นอกจากนี้แยมนี้ยังผสมผสานเข้ากับของหวานได้เป็นอย่างดีทั้งสองอย่างเช่นการบรรจุและตกแต่ง
</ p>