เลือก: แตงโมแยมสำหรับฤดูหนาวกับมะนาวฟักทองหรือกล้วย
วิธีการทำแยมวานิลลาจากแตงสำหรับฤดูหนาวกับมะนาว?
ตามกฎเยื่อแตงโมมีรสหวานมากดังนั้นคุณสามารถฟื้นฟูจาน "เปรี้ยว" เล็กน้อย ในกรณีนี้ความอิ่มตัวของแตงโมจะสมดุลโดยมะนาวที่ผสมผสานกับรสชาติได้สำเร็จ
ส่วนผสม:
- เยื่อแตงโม 1 กิโลกรัมไม่มีเมล็ดและเปลือก
- มะนาวขนาดกลาง 1 ชิ้น;
- 0,6 กก. ของน้ำตาล
- แพ็คเก็ตน้ำตาลวานิลลา
การจัดเตรียม
- เมื่อตัดแตงอย่าพยายามกินมากเกินไปชั้นตั้งอยู่ใกล้เปลือก ด้วยความสำเร็จเป็นวัตถุดิบผลไม้ที่ไม่สุกจะถูกนำมาใช้ ไม่ควรนำแตงอ่อนที่อ่อนเกินไปเนื่องจากแยมไม่ได้กลายเป็นโปร่งใสและประกอบด้วยชิ้นส่วนและน้ำเชื่อม ตัดชิ้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผสมกับมะนาวบิดเข้าด้วยกันผ่านเครื่องบดเนื้อ
- เติมน้ำตาลให้ละเอียดและคนให้เข้ากันจนเรียบ ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
- ใส่แยมลงบนไฟปานกลางแล้วนำคนให้เดือด นำออกจากแผ่นเพื่อให้ระบายความร้อนเสร็จสมบูรณ์
- ทำซ้ำขั้นตอนการต้มอีก 2 ครั้ง ชิ้นมีรสหวานและจะกลายเป็นสีเหลืองอำพัน
- ในช่วงชงกาแฟเทน้ำตาลวานิลลา แยมเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้นและห่อหุ้มไว้ให้พลิกคว่ำคอนเทนเนอร์
วิธีการทำแยมแตงสำหรับฤดูหนาวที่มีฟักทอง?
ด้วยวิธีนี้ในการจัดเตรียมเทคโนโลยีต้องแตกต่างกันบ้าง เนื่องจากเยื่อกระดาษฟักทองมีโครงสร้างหนาแน่นให้ปรุงอาหารด้วยน้ำในปริมาณเล็กน้อยเป็นเวลา 10-15 นาทีตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นเชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งสองเข้าด้วยกัน ในมวลผลเทน้ำตาลและต้มสองหรือสามครั้ง คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวและความสนุกในจาน (หรือใช้กรดในซอง) แยมกลายเป็นสีส้มสดใสน่ารับประทาน และเพื่อลิ้มรสเช่นแยมลูกแพร์
วิธีการทำแยมแตงสำหรับฤดูหนาวกับกล้วย?
ของหวานพิเศษมาจากที่แปลกชนิดของส่วนผสมนี้ ตัวอย่างเช่นแยมหอมจากแตงโมสำหรับฤดูหนาวสามารถจัดทำขึ้นเล็กน้อยแตกต่างกัน - ในรูปแบบของการติดขัดหนากับกล้วย เมื่อต้องการทำเช่นนี้เนื้อของส่วนประกอบทั้งสองจะบิดด้วยเครื่องบดเนื้อหรือบดด้วยส้อมแล้วเทน้ำตาลเพื่อลิ้มรส สำหรับสูตรนี้คุณสามารถใช้และผลไม้ที่ทับได้ ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ ประมาณ 20-30 นาทีสามารถวางบนถังและรีดขึ้นพร้อมฝาครอบ สารเติมแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับแพนเค้กหรือฟริตเตอร์พร้อมแล้ว!
</ p>
