กะหล่ำดอกในเตาอบ สูตรที่ผิดปกติ

กะหล่ำปลีคุณสามารถปรุงอาหารได้เยอะอาหารดั้งเดิมซึ่งจะเป็นของประดับตกแต่ง พวกเขาไม่ใช่แค่ผิดปกติ แต่อร่อยและมีประโยชน์ ได้มีการกล่าวถึงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์นี้แล้ว ลองพูดถึงวิธีการเตรียมกะหล่ำดอกในเตาอบ สามารถอบได้หลายวิธีแต่ละชิ้นมีความน่าสนใจในแบบของตัวเอง

เมื่อต้องการเริ่มต้นสูตรง่ายๆ เราใช้กะหล่ำปลีและถอดชิ้นส่วนออกบนช่อดอก ก่อนหน้านี้สามารถหล่นลงไปในน้ำด้วยเกลือเล็กน้อยเพื่อกำจัดแมลงที่อาจอยู่ภายใน

จากนั้นเราใส่ภาชนะใส่น้ำไว้บนกองไฟเมื่อเริ่มต้มเราใส่กะหล่ำปลีลงไป ปรุงประมาณ 3-4 นาที

สิ่งสำคัญคือไม่ต้องแยกแยะว่ามันไม่นุ่มเกินไป ในระหว่างนี้คุณต้องเตรียมแป้งตีไข่และช้อนโต๊ะ (โดยไม่มีภาพนิ่ง) แป้ง เราแยกขนมปังบิสกิตแยกต่างหาก

เราใส่กระทะลงบนกองไฟและเพิ่มลงในตะกร้าน้ำมันพืช กะหล่ำปลีถูกโยนกลับไปที่กระชอน เราหยิบช่อดอกแต่ละครั้งและจุ่มลงในแป้งและจากนั้นใส่บิสกิต กระจายบนกระทะและทอดจนกรอบ เราใช้ภาชนะสำหรับอบและวางไว้ในช่อดอก ด้านบนมีชีสและใส่ในเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 5-7 นาที กะหล่ำดอกใน breadcrumbs จะกลายเป็นอร่อยและฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมผัก

กะหล่ำดอกในเตาอบสามารถปรุงสุกและมากกว่าเดิม คุณจะต้องมีหัวมีขนาดไม่ใหญ่มาก นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นต้องเตรียมความพร้อมประมาณ 600 กรัมของเนื้อสับ (สามารถใช้ใด ๆ ), แครอทและหัวหอม, ชีส (100 กรัม) 150 มล. ของครีมหรือมายองเนส, เกลือและพริกไทยใด ๆ

ต้มกะหล่ำปลีทั้งในเค็มเล็กน้อยน้ำ (6-8 นาที) เราดึงมันออกจากน้ำและวางไว้ข้าง ๆ ขณะเดียวกันก็ต้มหัวหอมและแครอท (คุณสามารถใช้เครื่องขูด) และทอดให้เข้ากันด้วยการเติมน้ำมัน ผสมกับเนื้อสับเพิ่มเครื่องเทศ (ไม่จำเป็น)

ตอนนี้ใช้กะหล่ำปลีและเติมช่องว่างระหว่างช่อดอกของเนื้อสับ ดีเติมช่องว่างทั้งหมดแล้วกะหล่ำปลีในเตาอบจะเปิดออกอร่อยและฉ่ำ จากนั้นก็ให้กระจายบนแผ่นอบเรียงรายไปด้วยกระดาษฟอยล์ ด้านบนกะหล่ำปลีเคลือบด้วยมายองเนสหรือครีมซึ่งคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสสมุนไพรหรือเครื่องเทศได้ เราห่อฟอยล์และใส่ในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา หลังจากนั้นให้เปิดฟอยล์โรยด้วยชีสขูดและรอจนเปลือกโลกสวยขึ้น กะหล่ำดอกในเตาอบพร้อมแล้ว

ถ้าคุณต้องการทำอาหารอร่อย ๆขนมขบเคี้ยวจากนั้นใช้สูตรต่อไปนี้ เราถอดแยกส่วนของกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกและลดความร้อนลง 3 นาทีลงในน้ำเดือด เราดึงออกและรวมของเหลวส่วนเกิน เพิ่มแครอทขูด, หอม, ตัดเป็นครึ่งแหวน, กระเทียม, ผ่านกด, ผักสับและพริกร้อน (ไม่จำเป็น) เราใช้เกลือน้ำตาลน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู ปริมาณสามารถปรับรสชาติได้ ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันได้ดี เราถอดจานออกจากตู้เย็น กะหล่ำดอกในเกาหลีพร้อมใน 12 ชั่วโมง มันสามารถทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยวสำหรับจานใดก็ได้

คุณกะหล่ำปลีคุณสามารถปรุงอาหารแสนอร่อยมากมาย พวกเขาจะผิดปกติและมีประโยชน์ เวลาผ่านการบำบัดด้วยความร้อนน้อยลงจะมีการจัดเก็บวิตามินมากขึ้น