แพนเค้กแพนเค้กกับเนื้อสับ: คุณสมบัติการปรุงอาหารสูตรที่ดีที่สุดและรีวิว

คุณสามารถปรุงอาหารแพนเค้กบวบด้วยเนื้อสับในรูปแบบต่างๆ จานนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเย็นหรืออาหารเช้าอย่างรวดเร็ว ในบทความนี้เราจะพิจารณาตัวเลือกที่แตกต่างกัน

สูตรแรก แพนเค้กแพนเค้กกับเนื้อสับ

สำหรับการเตรียมการจะต้อง:

• หนึ่งขนาดกลางหนุ่มบวบ;
• 150 กรัมของเนื้อสับ (ที่คุณเลือก);
• ไข่ไก่;
• หอมแดง
• คู่ของกานพลูกระเทียม;
• เกลือ (หยิกสี่);
• แป้งสำหรับขนมปัง;
• ชีสแข็ง (ตามที่คุณเลือกตัวอย่างเช่น "Golladsky" หรือ "Russian");
• พริกไทยป่น (ดำ)

การเตรียมอาหาร

1. ก่อนอื่นให้ล้างบวบ
2. จากนั้นตัดเป็นวงกลมบาง ๆ
3. จากนั้นถอดแกนออกจากขอบเพื่อให้ขอบยังคงอยู่ประมาณ 1 เซนติเมตร
4. จากนั้นก็เอาไปต้มใส่ไข่ จากนั้นเทเกลือพริกไทยดำ ตัดหัวหอมอย่างประณีต บดเยื่อกระดาษในเครื่องปั่น จากนั้นเพิ่มเนื้อสับและบวบ
5. จากนั้นใช้แหวนที่เตรียมไว้ เกลือพวกเขา ทิ้งไว้สิบนาที
6. จากนั้นใช้กระทะเทน้ำมัน
7. แล้วม้วนแหวนในแป้ง หลังจากนั้นให้ใส่ในกระทะ
8. จากนั้นเติมรูของแหวนด้วยเนื้อสับ เป็นเส้นตรง
9. แพนเค้กทอดกับเนื้อสับทั่วกันทั้งสองข้าง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก่อนฟีดจะโรยด้วยชีสขูดและกระเทียมสับ

สูตรที่สอง แพนเค้กขี้เกียจ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• 100 กรัมของเนื้อสับ (เนื้อและหมู);
• ไข่;
• บวบ (เลือกขนาดใหญ่);
• สามกลีบกระเทียม;
• หลอดไฟสองหลอดขนาดกลาง
• แป้ง (ประมาณสามช้อนโต๊ะ);
• หัวหอมสีเขียว (สิบถึงยี่สิบกรัม);
• ครีมเปรี้ยว (110 มล.)

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับเตรียมแพนเค้กที่บ้าน

1. ล้างบวบ หลังจากนั้นก็ให้ทำความสะอาด
2. แล้วถูบนเครื่องขูด มันควรจะเป็นสควอช
3. แล้วสับหัวหอม
4. จากนั้นใส่ผักสองใบลงในชามเดียว
5. หลังจากนั้นให้สับกระเทียมสับ จากนั้นใส่หัวหอมและบวบที่นั่น จากนั้นเกลือมวลโยนไข่ คน
6. จากนั้นเพิ่มแป้ง เป็นผลให้แป้งควรจะได้รับความหนามาก
7. หลังจากนั้นให้ใช้กระทะ เทน้ำมันลงไป ทำให้ร้อนก่อน จากนั้นใช้ช้อนใส่แพนเค้กสควอชกับเนื้อสับในกระทะ ย่างไฟขนาดเล็ก ในระหว่างการปรุงอาหารต้องปิดฝา แต่อย่าลืมทำตามผลิตภัณฑ์เพื่อให้เนื้อสับไม่ไหม้
8. เสิร์ฟพร้อมกับซอสเปรี้ยวแพนเค้ก วิธีทำอย่างถูกต้องหรือไม่? ทุกอย่างง่ายพอ ขั้นแรกเอาชามใส่ครีมลงไปใส่หัวหอมสับ (สีเขียว) จากนั้นก็ให้กระเทียมสับกระเทียม จากนั้นส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกผสม เป็นผลให้เราได้รับซอสเปรี้ยวครีมหอม

สูตรที่สาม Fritters กับไก่และเห็ด

สำหรับการเตรียมการจะต้องใช้:

• หอมแดง
• อกไก่;
• 150 กรัมของ champignons;
• พืชผักชนิดหนึ่งหลายชนิด (สองหรือสาม);
• ไข่;
• เกลือ
• สามช้อนโต๊ะแป้ง

การเตรียมอาหารจากเห็ดเนื้อสับและบวบ

1. เริ่มต้นล้างหน้าอก หลังจากการอบแห้งและสับละเอียดลงในเนื้อสับ
2. สับหัวหอมอย่างประณีต
3. หลังจากนั้นล้างเห็ดสับ
4. จากนั้นก็ให้นำหอมแดงและแชมเปญเข้าด้วยกัน
5. ผสมกับการบรรจุ จากนั้นเกลือให้มาก จากนั้นเพิ่มไข่
6. จากนั้นให้ผสมส่วนประกอบด้วยกัน เพิ่มแป้ง ผสมให้ละเอียดอีกครั้ง จากนั้นก็สร้างแพนเค้กสควอชกับเนื้อไก่
7. ทอดให้ทั้งสองด้านทอดลงในกระทะเหนือไฟปานกลาง

สูตรที่สาม ง่าย fritters

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• คู่ของกานพลูกระเทียม;
• สามบวบขนาดใหญ่;
• สองไข่ขนาดกลาง;
• 200 กรัมของเนื้อสับ (สำหรับรสนิยมของคุณ);
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• หอมใหญ่ (ขนาดกลาง);
• สองและครึ่งช้อนโต๊ะแป้ง

เตรียมแพนเค้กที่บ้าน

1. ล้างสควอช ถ้าเปลือกมีความหนาแล้วจำเป็นต้องทำความสะอาดผัก
2. จากนั้นก็ตะแกรงไว้บนเครื่องขูด (ขนาดใหญ่)
3. จากนั้นเพิ่มให้กับไข่และแป้ง หลังจากเทเกลือแล้ว แล้วผสมมวล ควรมีความหนาสม่ำเสมอ
4. ตอนนี้ใช้เวลาบรรจุ ในนั้นก็เพิ่มไข่ คน เพิ่มหัวหอมและกระเทียม (ผักควรจะสับละเอียด) แล้วปรุงรสด้วยเนื้อบด
5. แล้วผสมกับบวบ
6. จากนั้นใช้กระทะเทน้ำมันลงไป ทำให้ร้อนก่อน
7. หลังจากนั้นให้ช้อนผลิตภัณฑ์ลงในกระทะ แพนเค้กผัดกับเนื้อสับในกระทะที่ความร้อนต่ำภายใต้ฝา เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว

สูตรที่สี่ Fritters ในเตาอบ

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์มากกว่าอาหารที่ทอด นอกจากนี้ fritters เหล่านี้ยังมีแคลอรี่น้อย นี้ไม่สามารถ แต่ชื่นชมยินดีผู้ที่ปฏิบัติตามรูป

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ไข่ไก่;
• บวบขนาดกลางหนึ่งขนาด
• ห้าช้อนโต๊ะ semolina;
• เกลือ
• หอมแดงใหญ่
• พุ่มไม้เขียวขจี
• สามร้อยกรัมของเนื้อสับ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้ไก่);
• เครื่องเทศ (ที่คุณเลือกเช่นแกง);
• สองเซนต์ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช

การเตรียมแพนเค้กในเตาอบ: ขั้นตอนการสอน

1. เริ่มต้น melenko ตัดสีเขียวและหัวหอม (หัวหอม)
2. จากนั้นเพิ่มส่วนผสมเหล่านี้เครื่องเทศและเนื้อสับไก่
3. แล้วผสมทุกอย่างให้ละเอียด
4. จากนั้นคุณจะต้องขูดบวบหนุ่มบนเครื่องขูด (เลือกที่เล็กที่สุดในฟาร์ม) จากนั้นใส่เกลือลงในบวบ จากนั้นคายน้ำ
5. เติมมะม่วงและไข่ลงในแป้งที่ให้และผสม
6. จากนั้นเพิ่มเนื้อสับลงในชามทั่วไป จากนั้นจึงผสมส่วนผสมอีกครั้งจนกว่าจะมีสีสม่ำเสมอ
7. เมื่อคุณเสร็จสิ้นการเตรียมการเหล่านี้แล้วให้อบเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา
8. จากนั้นจึงนำแผ่นอบมาครอบด้วยฟอยล์ หลังต้องใช้น้ำมันดอกทานตะวัน
9. จากนั้นให้ใช้ช้อนโต๊ะ คุณจะได้รูปแบบแล้วกระจายบนถาดอบ อย่าลืมทิ้งช่องว่างเล็ก ๆ ไว้ระหว่างผลิตภัณฑ์ เตรียมแพนเค้กบวบกับเนื้อสับในเตาอบประมาณสิบถึงสิบห้านาที แล้วเสิร์ฟพร้อมกับซอสที่คุณชื่นชอบ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างแน่นอนจะโปรดครอบครัว!

รีวิวของสาว ๆ ผู้หญิงบอกอะไร?

ผู้หญิงที่ทำขนมแพนเค้กบวบด้วยพวกเขาบอกว่าทุกสิ่งทุกอย่างทำได้ง่ายมาก กระบวนการนี้ใช้เวลาไม่มากนัก ผลิตภัณฑ์อร่อยและมีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณปรุงแพนเค้กในเตาอบ

ข้อสรุปเล็ก ๆ

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กบวบด้วยเนื้อสับ ดังที่คุณเห็นมีหลายตัวเลือก เลือกสำหรับตัวคุณเองที่เหมาะสมและเตรียมอาหารอร่อย โชคดีที่สุด!