ซุปถั่วเขียว สูตรของซุปที่อร่อยที่สุด

ถั่วเขียวส่วนใหญ่มักใช้เป็น aสารเติมแต่งทุกประเภทของสลัดทำหน้าที่เป็นอาหารที่แยกต่างหากหรือเครื่องปรุง นอกจากนี้ลายจุดได้พิสูจน์ตัวเองว่าเป็นส่วนผสมในซุปต่างๆ ซุปถั่วเขียวสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย จานนี้จะออกมาน่าพอใจมากเนื่องจากถั่วมีโปรตีนเป็นจำนวนมาก
ซุปกับถั่วมีมากมายและแต่ละของพวกเขาเป็นของเดิมและอร่อยในแบบของตัวเอง ฉันเสนอสูตรง่ายๆที่จะทำให้อาหารอร่อยในระยะเวลาสั้น ๆ และช่วยบำรุงทั้งครอบครัว

ซุปถั่วเขียว

เพื่อเตรียมซุปนี้เราจะต้อง: (สดหรือแช่แข็ง) แครอทขนาดกลางหัวหอมสองช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวน้ำมันพืชเล็กน้อยสมุนไพรสดใด ๆ สองใบอ่าวพริกไทยและเกลือที่ชื่นชอบของคุณ

เตรียม: เอาหม้อใส่ซี่โครงลงในหม้อเติมน้ำแล้วตั้งให้เข้ากัน หลังจากที่น้ำเดือดโยนถั่วเขียวและ (นาทีหลังจากห้า) ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนมันฝรั่ง ผู้ที่ชอบมันฝรั่งต้มคุณสามารถโยนมันพร้อมกับถั่ว

ในขณะที่มีการต้มน้ำซุปให้ปรุงอาหาร สับหัวหอมและทอดในกระทะที่มีจำนวนน้อยของน้ำมันพืช ตะแกรงแครอทและใส่หัวหอมลงไป เมื่อผักมีสีทองให้เทครีมและสตูว์ประมาณสองนาที ย่างของเราพร้อมแล้ว เพิ่มลงในซุปและปรุงอาหารจนกว่าถั่วจะพร้อม โรยซุปจากถั่วเขียวกับผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง
เพื่อปรับปรุงรสชาติในซุปควรเพิ่มครีมเปรี้ยว

ครีมซุปของถั่วเขียว

ส่วนผสมที่จำเป็น: 400 กรัมของถั่วสดหรือกระป๋องถ้วยของผักกาดหอมหั่นต้นหอมประมาณลิตรของน้ำซุปไก่, ช้อนชาน้ำตาลพริกไทยดำเล็ก ๆ น้อย ๆ และเชอร์วิล, 25 กรัมของเนยและเกลือเพื่อลิ้มรส

ลองทำอาหาร: เราใส่ 350 กรัมถั่วลันเตาใบผักกาดหอมและ chervil ในหม้อ เติมน้ำซุปไก่พริกไทยเกลือและใส่ในกองไฟ ทันทีที่ซุปเดือดลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที ต่อไปผสานเข้ากับชามน้ำซุปต้มถั่วลอดผ่านตะแกรงอีกครั้งเทน้ำซุปและเพิ่มเนย เราใส่ไฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
ซุปพร้อมของถั่วเขียวราดบนจานและวางถั่วที่เหลืออยู่

ซุปถั่วลิสงแช่แข็ง

ซุปนี้ค่อนข้างหนาและอร่อยมาก
เราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: สองหลอดขนาดกลางกานพลูของกระเทียมลิตรของน้ำซุปผัก 300 กรัมของถั่วแช่แข็งชิ้นเบคอนรมควันมะเขือเทศสี่หัวหอมสีเขียวน้ำมันพืชครึ่งแก้วครีมเปรี้ยวพริกไทยและเกลือเล็กน้อย

เตรียม: หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กระเทียมบดและทอดลงในน้ำมันพืช ในกระทะกับน้ำซุปผักที่เราใส่ถั่วเขียวหัวหอมกับกระเทียมและใส่ในการปรุงอาหารไฟจนถั่วมีพร้อม ตัดมะเขือเทศลงครึ่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราสับหัวหอมสีเขียวกับวงแหวน เบคอนตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และทอดในกระทะเพิ่มมะเขือเทศหอมที่เหลือสับพริกไทยเกลือและสตูว์ภายใต้ฝาปิดเป็นเวลาสองถึงสามนาที

ถั่วเขียวเชื่อมถูกนำออกจากน้ำซุปและบดมันผ่านตะแกรงที่ดีเพื่อให้มันฝรั่งบด ถ้าเป็นไปได้คุณสามารถใช้เครื่องปั่น น้ำซุปข้นถั่วลิสงในน้ำซุป dosalivayem ถ้าจำเป็นและเบา ๆ ผสมทุกอย่าง ซุปพร้อมเทลงบนจานเรากระจายเบคอนย่างหัวหอมสีเขียวและครีมเปรี้ยว
น้ำซุปออกมาอร่อยเพียง!