สูตรของม้วนจากมะเขือ: เราทำอาหารโอชะเพียงและสวยงาม

ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงอาหารบางอย่างที่อร่อย,มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการจากผักบทความนี้เป็นพิเศษสำหรับคุณ วันนี้เราจะพิจารณาสูตรสำหรับการทำอาหารม้วนมะเขือ - กับชีส, กระเทียม, มะเขือเทศและเนื้อสัตว์ ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ในครั้งเดียว - ที่นี่มีการนำเสนอหลายทางเลือกซึ่งแต่ละอย่างดีในแบบของตัวเอง แต่คุณจะต้องเลือก: จานมังสวิรัติหรือสิ่งที่มีศักยภาพมากขึ้นเช่นเนื้อสับหรือหมู และคนรักของ "ฟิลาเดลเฟีย" หรือ "ไวโอลิน" ก็จะหาวิธีที่ดีในการทำผักที่มีชีสที่อร่อย

วิธีการทำ Roll มะเขือเทศที่สวยงาม: สูตรที่มีกระเทียม, มะเขือเทศและครีมชีส

จานนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วเพราะสิ่งที่สามารถมันง่ายกว่าการห่อบรรจุที่คุณโปรดปรานในองุ่นที่อุดมด้วยขนมปัง ในรุ่นนี้เราเลือกมะเขือเทศกระเทียมและชีส อาหารว่างมังสวิรัติที่ยอดเยี่ยมนี้อาจเป็นอาหารมื้อเย็นเต็มรูปแบบและอาจเสริมโต๊ะเทศกาลเพราะดูสวยงาม สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

- มะเขือยาว 2 ขนาด
- 1 มะเขือเทศสุก;
- ชีสครีมใด ๆ เช่นฟิลาเดลเฟีย - 70 กรัม;
- 1 กานพลูกระเทียม;
- เขียว - ผักชีฝรั่งใบเล็กผักชีผักกาดหอมใบ
น้ำมันพืช

สูตรนี้สำหรับม้วนมะเขือยาวแนะนำสองขั้นตอนของการเตรียมการ ขั้นแรกให้เตรียมผัก: ล้างแห้งและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ เพื่อให้ได้รับรสขมออกจากพวกเขาวางชิ้นในน้ำเค็มเป็นเวลายี่สิบนาที ในช่วงเวลานี้คุณสามารถเติมน้ำมันได้ ผสมผักสีเขียวที่สับละเอียดกับชีสและเนื้อมะเขือเทศ (ไม่มีเมล็ดและเปลือก) เพิ่มกระเทียมที่บีบ คุณควรจะได้รับ paste แบบเป็นเนื้อหนา หลังจากทอดมะเขือยาวจากทั้งสองด้านบนเนยเล็กน้อย ดีกว่าที่กระทะร้อนมาก - แล้วผักไม่ดูดซับไขมันจำนวนมาก และตอนนี้ก็ยังคงเพิ่มเติม - สำหรับแต่ละชั้นวางเกี่ยวกับช้อนชาของส่วนผสมของชีสและผักห่อ เสร็จสิ้น สูตรนี้สำหรับม้วนมะเขือม่วงไม่จำเป็นต้องมีการคั่วเพิ่มเติมและการบรรจุจึงอ่อนโยนที่คุณและครอบครัวของคุณต้องการสารเติมแต่งอย่างแน่นอน ดังนั้นที่ดีที่สุดคือเตรียมทันทีส่วนที่สองของขนมนี้ นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษและเวลามากนัก โดยวิธีการบรรจุสามารถทำได้ง่ายขึ้น - ใช้เพียงกระเทียมและครีมชีสใด ๆ และคุณสามารถใช้ผสมตามปกติซึ่งขณะนี้ขายด้วยสารเติมแต่งต่างๆ

สูตรม้วนมะเขือยาวกับเนื้อสับ

ผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่แน่นและอิ่มเอิบอย่างแน่นอนจะชื่นชมการรวมกันของผักและเนื้อสัตว์ที่อบในเตาอบ สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

- 2 มะเขือยาว;
200 กรัมเนื้อหมูหรือเนื้อบด
- ไข่ดิบ 1 อัน
- 100 กรัมของบวบบวบ;
- 1 ช้อนโต๊ะของ breadcrumbs ขนาดเล็กและซอสถั่วเหลือง - เราจะใช้พวกเขาสำหรับเติม;
- น้ำมันพืชเกลือและพริกไทย

ผสมขมิ้นขลิบ, เนื้อสับ, ไข่,แครกเกอร์และซอสถั่วเหลือง เกลือเล็กน้อย (ซอสที่เค็มอาจมีความเสี่ยงต่อการเค็ม) และพริกไทย นี้จะเติม และต้องมีการหุงต้มให้ละเอียดและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ที่มีความหนาไม่เกิน 3 มม. ดีมากในการนี้จะช่วยให้เครื่องตัดผักพิเศษ หลังจากนั้นบนขอบของแผ่นแต่ละแผ่น (ดิบสูตรนี้สำหรับม้วนมะเขือยาวหมายถึงการอบในเตาอบไม่คั่ว) ใส่เพียงเล็กน้อยบรรจุห่อแต่ละหันเจาะม้วนด้วยไม้จิ้มฟัน เมื่อทุกสิ่งทุกอย่างพร้อมแล้วให้วางม้วนลงในจานอบที่คุณต้องการนำไปใส่ในเตาแล้วส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 30 นาที เป็นการดีที่จะตั้งอุณหภูมิล่วงหน้าควรอยู่ที่ประมาณ 200 องศา หลังจากเวลาที่ตกลงกันคุณจะได้รับจานที่ดีและน่าพอใจ สามารถเป็นได้ทั้งเทศกาลและทุกวัน สูตรสำหรับมังสวิรัติม้วนค่อนข้างคุ้มค่าที่จะนำมันไปตำราส่วนตัวของคุณ

</ p>