วิธีการปรุงอาหารสตูว์ผักในหลายตัวแปร: สูตร

ไม่มีความลับใดที่ผักมีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสตูว์multivarka อย่างสมบูรณ์แบบรักษาคุณสมบัติทั้งหมดที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ เบียร์ต้มหรือทอดในนั้นสะดวกมาก และวิธีการปรุงอาหารสตูว์ผักใน multivark? การใช้สูตรดังต่อไปนี้คุณสามารถทำอาหารได้อย่างอ่อนโยนสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ

วิธีการปรุงอาหารสตูว์ผักในหลายตัวแปร: สูตรจากผลไม้เล็ก

ส่วนผสม: กะหล่ำปลี, บวบ, แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศ, กระเทียม, มันฝรั่ง, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย ผัก - ทั้งหมดใน 1 ชิ้นยกเว้นมันฝรั่ง ใช้เวลา 4-5 ชิ้น

การเตรียมสตูว์ผัก: ขั้นตอน

1. ตัดหัวหอม (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) และแครอทลงในชามใส่น้ำมันมะกอกประมาณ 5 นาทีพร้อมกับฟังก์ชั่น "Baking" เติมเกลือเครื่องเทศ

2. ตัดมันฝรั่งเป็นก้อน ใส่ต้นหอมและแครอทลงในจานอื่น เทมันฝรั่งลงในโถและเติมน้ำมัน เพิ่มเกลือพริกไทย ทอด 10 นาทีในโหมดเดียวกัน บวบปอกเปลือกให้ก้อนจากนั้น ในมันฝรั่งเทแครอทและหัวหอม เพิ่มบวบกะหล่ำปลีสับและมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ใส่กระเทียมสับละเอียดเทเกลือพริกไทยกวนทุกอย่าง เทน้ำ 100 มล. และเคี่ยวประมาณ 1 ชั่วโมง คุณเห็นไม่มีอะไรซับซ้อนในการทำสตูว์ผักใน multivarquet ไม่มี

สตูว์ผักกับไก่

ส่วนผสม (ผัก): 1 บวบ 1 ต้นหอมแครอท 1 พริกไทยบัลแกเรีย 3 มันฝรั่ง 2 กระเทียม (ชิ้น)

ส่วนประกอบอื่น ๆ : ต้นขาไก่ - 2 ชิ้น, สีเขียว (โหระพา, ผักชีฝรั่ง), เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำมันทานตะวัน

วิธีการปรุงอาหารสตูว์ผักใน multivark: คำอธิบาย

หัวหอมพริกไทยและแครอทตัดก้อนเลยขนาด ใส่ในชาม multiquot, ประมวลผลด้วยน้ำมัน จากนั้นวางชั้นของมันฝรั่งบน - ไก่, ด้านบนส่วนที่เหลือของผักรวมทั้งมะเขือเทศ พวกเขาจะเก็บรูปลักษณ์ของพวกเขาไว้อย่างสมบูรณ์แบบถ้าคุณใส่ไว้ล่าสุดที่ด้านบน ในขั้นตอนการบรรจุส่วนผสมอย่าลืมเกลือและพริกไทย กำหนดเวลาเป็น 75 นาทีโดยใช้ฟังก์ชั่น "Quenching"

ผัก ragout เปรี้ยวครีม

สิ่งที่คุณต้องการ: มะเขือเทศหัวหอมแครอทมันฝรั่งกะหล่ำปลีครีมเปรี้ยวน้ำมันเกลือเครื่องเทศ ใช้ผักทุกตัวยกเว้นหัว - พวกเขาต้อง 4 ชิ้น ใช้กะหล่ำปลี 1/4 ของหัว

วิธีการปรุงอาหารสตูว์นี้

กะหล่ำปลีตัดเป็นแถบแครอทถู,ส่วนที่เหลือของผัก - ก้อนขนาดกลาง ในชามหลายตัวแปรให้ใส่น้ำมันหัวหอมทอดและแครอทที่มีฟังก์ชัน "เบเกอรี่" 10 นาที จากนั้นเทผักอื่น ๆ เกลือพริกไทยใส่ใบกระวาน ผัดในครีมเปรี้ยวในน้ำอุ่นเทลงในสตูว์ผสม ตั้งโหมด "อบ" เตรียมเคี่ยว 50 นาที

สตูว์ผักใน "Redmond" multivark กับมะเขือยาว

มันจะมีส่วนผสม: พริก, พริก, บวบ, หัวหอม, มันฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, เนย, กระเทียม ผักใช้ทั้งหมดเกี่ยวกับจำนวนเดียวกัน

ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของพริกและหัวหอม เทน้ำมันลงในชามหลายตัวแปรจุ่มผักที่นั่นและทอดในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาที มะเขือเทศ (แช่ก่อน) และมันฝรั่งตัดเป็นแถบใส่ multivarku เกลือเครื่องเทศเท เทน้ำ (1 multistakan) แต่เพื่อไม่ให้ครอบคลุมผัก ตั้งโหมด "Quenching" เป็น 40 นาที เปิดฝา, เทกระเทียมสับ, ปิดอีกครั้งเพื่อให้ผักมีการแช่กับกลิ่นของกระเทียม คุณสามารถให้บริการ ragout กับสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา) เป็นจานข้างหรือจานหลัก