เรียนรู้การรักษาคอมเพล็กซ์วิตามินอร่อยสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

วิธีที่น่ารื่นรมย์ก็คือการเปิดโถในช่วงฤดูหนาวผลไม้แช่อิ่มและเพลิดเพลินกับรสชาติของผลไม้และผลเบอร์รี่ แต่การที่จะรู้สึกถึงความสุขในฤดูหนาวนี้ในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องทำงานอย่างหนักเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับเครื่องดื่มวิตามินที่ยอดเยี่ยมนี้ สิ่งสำคัญคือในของขวัญจากธรรมชาติซึ่งเป็นพื้นฐานของผลไม้แช่อิ่มที่บ้านจะมีการเก็บรักษาองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์จำนวนมากไว้ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์นี้คุณสามารถใช้วิธีเย็นในการเก็บรักษาเครื่องดื่มได้ "นี่เป็นอย่างไร?" เจ้าของหนุ่มหลายคนจะถาม ในบทความนี้เราจะพูดถึงวิธีการเตรียมคอมโพสิตสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ จดสูตรและคำแนะนำที่เป็นประโยชน์

เตรียมคอมแพคโดยไม่มีการฆ่าเชื้อ ขั้นเตรียมความพร้อม

1. ผลไม้และผลเบอร์รี่ควรเรียงลำดับอย่างระมัดระวัง สำหรับการจัดเตรียมเครื่องดื่มที่มีการใช้ผลไม้ที่ดีเท่านั้น ผลไม้แช่อิ่มไม่สามารถนำผลเบอร์รี่ที่สกปรกยับยู่ยี่และไม่ติดมันทำให้ธนาคารสามารถ "ระเบิด" ได้
2. เทผลไม้และผลเบอร์รี่ที่เลือกด้วยเกลือสารละลายที่เตรียมจากน้ำ 3 ลิตรและเกลือช้อนเล็ก 3 ช้อน เก็บผลไม้ไว้ในของเหลวนี้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้แมลงและหนอนที่อยู่ในผลเบอร์รี่จะถูกผิวหน้า
3. ล้างผลไม้ในน้ำที่ไหลและทิ้งในกระชอน
4. ผลไม้ขนาดใหญ่ (apricot, peach, plum) ปราศจากกระดูกและหั่นเป็นชิ้น
5. ล้างธนาคารฆ่าเชื้อและปิดฝาเพื่อการอนุรักษ์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบความถูกต้องและความสมบูรณ์ของส่วนแทรกยางในฝาครอบ

วิธีการเตรียมปุ๋ยหมักเย็นสำหรับฤดูหนาว?

หมายเลขใบสั่งแพทย์ 1 เหมาะสำหรับทุกประเภทผลไม้และผลเบอร์รี่

ผลไม้ในโหลและเทน้ำเดือด ปิดฝาด้วยประมาณ 10 นาที ระบายของเหลว ผลเบอร์รี่ครั้งที่สองและผลไม้ที่เต็มไปด้วยน้ำเชื่อม ในการจัดทำคอมเพรสเซอร์ที่เก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อที่จัดเก็บไว้เป็นอย่างดีสิ่งสำคัญคือต้องทำให้วิธีแก้ปัญหาหวานถูกต้อง

เทคโนโลยีการเตรียมน้ำเชื่อม: ในน้ำต้มเจือจางน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเดือด จากนั้นจึงระบายสารละลายและนำกลับไปต้ม และตอนนี้เรากำลังเติมกระป๋องผลไม้ แทนน้ำเชื่อมคุณสามารถเติมผลเบอร์รี่และผลไม้ด้วยน้ำผลไม้ธรรมชาติซึ่งก่อนอื่นต้องต้ม ในผลไม้ตระกูลของลูกแพร์เชอร์รี่พีชสำหรับ "เปรี้ยว" คุณสามารถเพิ่มพลัมหรือแอปเปิ้ลเขียว

ปิดฝาครอบผ้าห่มแล้วทิ้งไว้ในที่เย็น

หมายเลขสูตร 2 (ยังสากล)

เตรียมคอมเพรสเซอร์สำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีการฆ่าเชื้อในลักษณะผลไม้มีการจัดทำอย่างที่อธิบายไว้ข้างต้น พับไว้ในกระทะและเพิ่มน้ำก่อนต้มและระบายความร้อน ผลไม้ควรถูกปกคลุมด้วยน้ำ วางกระทะไฟและนำไปต้ม เมื่อต้องการลิ้มรสใส่น้ำตาลในผลไม้แช่อิ่ม ถ้าเครื่องดื่มมีการเตรียมเฉพาะจากผลไม้หวานแล้วคุณสามารถเพิ่มกรดซิตริก ต้มผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลาสี่ชั่วโมงแล้วเทลงในขวดทันทีและขันด้วยฝาปิด ทิ้งภาชนะให้เย็นลงใต้ผ้าห่ม

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้องcompotes บ้านสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ ยึดมั่นในเทคโนโลยีในการทำเครื่องดื่มสังเกตคำแนะนำง่ายๆในการเตรียมผลไม้และของหวานและคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่อร่อยและมีสุขภาพดี มีสุขภาพดี!