ค้นหาไซต์

ไก่กับถั่วเขียว การปรุงอาหารเป็นของเดิมและอร่อย

ประโยชน์ของถั่วเป็นที่รู้กันมานาน แต่บางคนทราบดีว่าไม่ควรทำผิดกฎเกี่ยวกับถั่วธรรมดา อาหารนี้ไม่ได้เป็นเพียงว่ามันค่อนข้างสูงในแคลอรี่ก็ยังกระตุ้นให้เกิดภาระเพิ่มเติมเกี่ยวกับไต อาหารปรุงสุกจากถั่วถือว่าหนักและแทบจะไม่ต้องการใช้บ่อยๆ อีกสิ่งหนึ่งคือถั่วเขียว! มันย่อยได้ง่ายและสามารถรวมได้ในอาหารที่เข้มงวดที่สุด หนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดคือไก่กับถั่วสตริง ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตที่จำเป็นต่อร่างกายและแคลอรี่จำนวนน้อยนอกจากนี้อาหารดังกล่าวยังเป็นแหล่งเซลลูโลสที่อุดมไปด้วย การปรุงอาหารทำได้ง่าย วันนี้เราจะพิจารณาการรวมกันเช่นไก่กับถั่วเขียว จานนี้อาจไม่สามารถนำมาประกอบกับการกลั่น แต่ก็นุ่มและรื่นรมย์กับรสชาติ เมื่อพิจารณาถึงเวลาที่ใช้ในการเตรียมตัวแล้วก็จะได้รับความรักจากคนมากมาย

ไก่กับถั่วเขียวจะช่วยใครได้บ้างให้ความสนใจกับรูปทรงและควบคุมน้ำหนักของมัน บางทีนี่อาจเป็นหนึ่งในอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุด รสชาติที่นำมารวมกันของผลิตภัณฑ์ในจานสากล คุณสามารถใช้มันในอาหารปกติของคุณหรือให้บริการอาหารค่ำสำหรับแขกรับเชิญ เชื่อฉันในหมู่แขกที่มีอยู่เสมอคนรักของอาหารมื้อเบา ๆ ที่ยินดีที่จะลิ้มรสอาหารที่คุณได้จัดเตรียมและชื่นชม

จาน "ไก่กับถั่วเขียว" เป็นเครื่องปรุงที่เบาและเป็นฐานอ่อนโยน สำหรับการเตรียมการจะต้อง:

  • ไก่ (เนื้อหน้าอกหรือซากทั้งหมด) - 2 กิโลกรัม;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
  • พริกไทยดำ
  • กระเทียม - 4 กานพลู;
  • เครื่องเทศและเครื่องเทศ

ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ไก่กับถั่วเขียวไม่ได้มีความซับซ้อนโดยการเตรียมความพร้อม เพื่อเริ่มต้นเราจำเป็นต้องล้างนกและแห้งด้วยผ้าเช็ดตัวหรือผ้าเช็ดปาก แล้วตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เรากระจายน้ำมันพืชในกระทะและวางเอาไว้ก่อนไก่เค็ม ทอดจนคุณเห็นในชิ้นส่วนของเปลือกโลกหยาบ จากนั้นเลื่อนไก่ลงในกระทะ

เราตัดพริกไทยบัลแกเรีย (ฟาง) มะเขือเทศและแครอทจะปล่อยผ่านเครื่องขูด แครอทควรทอดในกระทะเป็นเวลาสามนาทีแล้วเพิ่มพริกไทยบัลแกเรีย ทอดผักอีกห้านาทีจากนั้นเทลงในกระทะมะเขือเทศมวล เรายังคงทอดอีก 2 นาทีด้วยความร้อนปานกลางและเนื้อย่างพร้อม จากนั้นควรเพิ่มไก่ เราเทลงในกระทะแก้วน้ำต้ม ฝาครอบด้วยฝาและเคี่ยวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง มันมีอยู่แล้วอร่อยน่าดู แต่จาน "ไก่กับถั่วเขียว" ต้องส่วนผสมอีกหนึ่ง

ฝักที่มีหางตัดเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับ 5-7 นาทีปรุงอาหารในน้ำเดือดเค็ม จากนั้นถั่วจะต้องถูกย้ายไปยังส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมด สตูในจานที่มีฝาปิดอีก 10 นาที และจาน "ไก่กับฝักถั่ว" พร้อม

ยังมีหนึ่งที่ง่ายและรวดเร็วขึ้นมาจานทำอาหาร ทั้งหมดที่เราต้องการคือหัวหอมมะเขือเทศและไก่ที่มีถั่วสตริง ชิ้นส่วนไก่ใส่ในกระทะเทแก้วน้ำและเคี่ยวหนึ่งแก้ว ภายใน 10-15 นาที เพิ่มหัวหอมสับและหลังจากนั้นอีก 10 นาทีไปนอนถั่ว จนกว่าเนื้อจะพร้อม

ไก่กับถั่วเขียวจะอร่อยมากขึ้นถ้าเสิร์ฟพร้อมซอส ลืมเกี่ยวกับการขายซอสมะเขือเทศและทำเอง เราตัดผิวของมะเขือเทศครอส เฉพาะผิวเท่านั้น จากนั้นลวกพวกเขาด้วยน้ำเดือด ขณะนี้เปลือกจะถูกลบออกภายในไม่กี่นาที ผักบริสุทธิ์ผ่านเครื่องบดเนื้อ จากนั้นนำเอาผลที่ได้ใส่ไว้ในกระทะที่แยกต่างหากและเคี่ยวจนได้น้ำจิ้มหนา Solem, พริกไทย, เราหลับปรุงรสและเราได้รับการเติมน้ำมันเดิมกับจานปกติ ปรุงอาหารด้วยความสุขและความกระหายที่น่ารื่นรมย์สำหรับคุณ!

</ p>
  • การประเมินผล: