สลัดดั้งเดิมและอร่อย "ปลาแซลมอนใต้ขนสัตว์"

หลายครอบครัวในตารางเทศกาลสามารถพบได้สลัด "Herring ภายใต้ขนสัตว์" แต่ไม่ว่าอร่อยจานนี้เป็นจำนวนมากต้องการที่จะลองอะไรใหม่ ๆ สลัด "ปลาแซลมอนใต้เสื้อขนสัตว์" ถือเป็นตัวแปรที่ยอดเยี่ยม เป็นผลให้จานปกติจะกลายเป็นที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงและคุณสามารถแปลกใจครอบครัวของคุณด้วยจานใหม่

สลัดแบบดั้งเดิม

สำหรับจานนี้คุณต้องซื้อส่วนผสมบางอย่าง ที่สำคัญที่สุดในสลัดนี้เป็นปลาแซลมอนเค็มคุณจะต้องประมาณ 300 กรัมนอกจากนี้ให้ใช้ 2 หัวหอมเล็ก ๆ เป็นไข่หลายแครอทขนาดใหญ่หนึ่ง ต้ม 2 beets และจำนวนเงินเดียวกันของมันฝรั่ง สำหรับการเติมน้ำมันคุณจะต้องใช้มายองเนสประมาณ 200 กรัมและสำหรับน้ำสลัด - กรีน

ดังนั้นปลาแซลมอนอยู่ภายใต้ขนสัตว์, สูตร สลัดเตรียมมากเพียงและรวดเร็ว:

1. ควรต้มผักทั้งหมดที่ต้มไว้ให้ใหญ่เครื่องขูดและสับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ถ้าคุณไม่ชอบความขมของหัวหอมแล้วลวกด้วยน้ำเดือดหรือใส่ในน้ำส้มสายชูในขณะที่ นอกจากนี้คุณสามารถดองหัวหอมแล้วสลัดจะได้รับอร่อยมากขึ้น ไข่เชื่อมยังต้องมีการบดบนเครื่องขูด
2. ตอนนี้คุณต้องใส่สลัดที่ถูกต้อง สำหรับนี้คุณสามารถใช้ทั้งจานแบนและจานลึก เพื่อให้สลัดดูแบนและเรียบร้อยบนจานเรียบใช้แหวนอาหารพิเศษ ชั้นแรกคือบีทรูททาด้วยมายองเนสตามด้วยแครอทมายองเนสมันฝรั่งและมายองเนสอีกครั้ง ชั้นถัดไปคือไข่และหัวหอม ตอนนี้ถึงเวลาแล้วที่ปลาแซลมอนจะต้องตัดเป็นก้อนหรือลาย คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร เพื่อให้สลัดแช่ต้องวางในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงและควรอยู่ในเวลากลางคืน และจากนั้นก็เอาแหวนออก

สลัดอื่น "ปลาแซลมอนใต้ขนสัตว์"

การตีความอื่นของสลัดแบบดั้งเดิม,ซึ่งจะเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน สำหรับจานนี้ใช้เวลาประมาณ 300 กรัมของปลาแซลมอนรมควันจะดีกว่าที่จะซื้อชิ้นตัดทันที นอกจากนี้คุณจะต้อง 4 มันฝรั่งและแครอทเป็นจำนวนมากและ 6 แตงกวาเค็มเบามากขึ้นและจำนวนเท่ากันของไข่ สำหรับการเติมน้ำมันให้ใช้มายองเนสเพื่อให้สลัดกลายเป็นเผ็ดมากขึ้นให้เพิ่มกระเทียมลงไป สำหรับการตกแต่งใช้เวลาไม่กี่กิ๊กของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

วิธีการปรุงอาหาร?

วางสลัด "ปลาแซลมอนใต้ขนสัตว์" คุณต้องการชั้นเพราะฉะนั้น: แรกปลามาหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วมันฝรั่งบดขยี้กับข้าวขนาดใหญ่และทาด้วยมายองเนสกับผักสีเขียว ชั้นถัดไปเป็นครึ่งแตงกวาตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วไข่พื้นบนเครื่องขูดหยาบ อย่าลืมทาน้ำมันมายองเนสด้วยสีเขียว ตอนนี้วางแครอทไว้ 2 แกรนิตบดลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และมันฝรั่งขูดขูดขูดขนาดใหญ่และแตงกวาอื่น ๆ ในท้ายที่สุดก็มีแครอทและมายองเนส สลัด "ปลาแซลมอนใต้ขนสัตว์" ชุ่มแช่ต้องใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง ตกแต่งจานด้วยตัวคุณเอง

ปลาแซลมอนใต้ขนสัตว์ในเตาอบ

สำหรับจานอร่อยแสนอร่อยนี้คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ประมาณ 1.5 กิโลกรัมปลา 1 กิโลกรัมบวบคู่หอม 3 แครอทและมะเขือเทศเป็นจำนวนมากเช่นเดียวกับหัวกะหล่ำหนึ่ง เพื่อเพิ่มความไพเราะใช้เกลือและเครื่องเทศเช่นเดียวกับน้ำมันพืช

ถ้าคุณคาดหวังว่าคนจำนวนมากสำหรับมื้อค่ำคุณสามารถเพิ่มจำนวนของส่วนผสมได้อย่างง่ายดาย ปลาควรหั่นเป็นชิ้นส่วนและใส่ลงบนราซึ่งก่อนอื่นจะต้องทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืช โรยแซลมอนและเพิ่มเครื่องเทศ ใส่ผักตัดเป็นวงกลมและตัดกะหล่ำปลีเป็นช่อดอก พวกเขายังต้องการเกลือและเพิ่มเครื่องเทศ ปลาควรวางไว้ในเตาอบเป็นเวลา 50 นาทีอุ่นที่ 180 องศา พร้อมปลาสามารถตกแต่งด้วยสีเขียวและโรยด้วยน้ำมะนาว

จานเด็ดนี้สามารถเตรียมไว้สำหรับมื้อค่ำสำหรับญาติสนิทของพวกเขาและยังส่งไปยังตารางเทศกาลสำหรับวันหยุดใด ๆ เนื่องจากความจริงที่ว่าปลาถูกปรุงสุกในเตาอบและกับผักจานกลายเป็นอาหารและอร่อยมาก